先日
公私ともに
お世話になっている方から
お土産をいただきました。
中東土産の
ドライデーツとキーホルダー。
個包装になった
ドライデーツ
ねっとりとしたコクのある甘さは
「天然のキャンディ」と
言われるほど
クレオパトラも愛したというほど
紀元前から多くの人に
食べられてきた
歴史の深い果実です。
デーツの栄養は非常に豊富で
「砂漠の恵みの果実」と
呼ばれているそうです♪
食物繊維、カリウム、カルシウム
マグネシウム、鉄分などの
ミネラルを含んでいます。
特に食物繊維が豊富なので
お通じに悩まれている方には
最適な食材ですね♪
種なしのものもありますが
こちらのものは
中には細長い種が
入っていました♪
また
ミネラルの多いデーツは
銅の保有量も豊富で
貧血予防にも役立ちます。
積極的に摂りたいですね
ちなみに
デーツ(ナツメヤシ)は
東洋医学では温性で
気を補う作用があります。
薬膳でよく使われる
「なつめ」と
「ナツメヤシ」は別物です。
ナツメヤシは胃腸を温め
気を増やす性質があります。
お腹が冷えて顔色が悪い
疲れやすい
食欲不振
風邪をひきやすい
めまいなどの症状がある人に
おすすめです
それから
ベドウィンが作ったという
キーホルダー。
柔らかいヤギの毛が
使われているそうで
ビビッドな配色が
とても素敵です♪
ベドウィンとは
アラビア半島内陸部を中心に
シリア・北アフリカの砂漠に生活する
アラブ系遊牧民のこと。
今でも
ラクダを中心に山羊や
羊を飼育して生活している
伝統を重んじる民族です。
遠い異国の香りが届くようで
何とも心温まるギフトを
いただきました
大切にいたします。
ありがとうございました♪
穏やか夜をお過ごしください