ご近所さんから庭に実ったあんずをたくさんいただきました
コレで半量です
枝付は職場に持って行って利用者さんにプチあんず狩りを体験
その後甘く煮てヨーグルドとに添えお出ししました
とっても楽しそうにしてもらえ喜んでいただけました
わが家では･･･
加熱してビューレ
生であんず酒と砂糖漬け
まずはピューレを炭酸で割りジューズに
私はそれにラム酒を加えてカクテルに
甘酸っぱくておいしい〜
ヨーグルトにかけて毎朝頂いてます
休日の朝クランペットを焼いたのでのんびり朝食
クランペットとはイギリス式のパンケーキだそうです
初めて知りました
先日の彩の国ケーキショーでミックス粉を購入したので簡単にできました
もちっとしててとってもおいしい♡
調べたら家でも簡単に出来そうなのでまた作ってみようと思います
生のあんずはなかなか手に入らないししかも大量
とてもありがたいです
ご近所づきあい大事にしたいです