メリンガータ

サイゼリアの新しいデザート、メリンガータを食べてみました。

メレンゲをのせたアイスケ－キのようです。

まずはメレンゲ1個分、或いは2個分。

まず中下層のサクッとした感触。

次に上層のメレンゲが口のなかでとろけて消えてゆくようです。まさにアイスクリームの泡。

目をつぶって舌に神経を集中して味わいたい一品です。