最近は夜ごはんを作ってます。
いろいろお世話になってるので、そのくらいはやらないと。
あまりにもレパートリーが少ないので、料理本とか買ってみて研究しているものの、
なにかしら材料が足りない。
今日はごま油でみじん切りにした生姜を炒め、そのあと豚肉、キャベツ、にんじん、にらを炒め、蒸し焼きにしたら、
しょうゆとみそと酒とコチュジャンを合わせたものを入れ、塩コショウで味付け。
味が濃かった気もするが、ごはんと食べれば問題なし。
兄もバクバク食べてたし、いいほうだろう。
あとは適当に食べました。
ばあちゃんがうった、そばも食べました。
冷蔵庫にあるものでパパっと作れるようになりたいです。