キャッスルホテル２００５年５月９日 ポーランド ナショナルデー 再現メニューです

①八寸(あまご有馬煮、筍鳴門巻き、巻き海老手毬寿司、松葉蟹真丈の吸物)

②新鮮鮪とスモークサーモンのテリーヌモザイク仕立て

③牛ロース肉のポワレ葡萄収穫人風

④メロンのスープ シャーベット添え   コーヒー パン

大変美味しく頂きました