〇マーボー豆腐 368
ネギ ６０
豚ひき肉 １３０
豆腐 ７８
豆板醤
みそ 小1，5
酒 大２
醤油 大1
砂糖 小１
水 ２００ｃｃ
片栗粉 すこし（とろみづけ）
〇ジャーマンポテト ２１５
ジャガイモ2個 11５
玉ねぎ半分 3５
ベーコン ６５
コンソメ
塩コショウ
〇中華サラダ 75
もやし 20
きくらげ 50
えのき 5
醤油 大2
酢 大2
砂糖 大1
ごま油 大１
〇味噌汁 85
玉ねぎ 35
もやし 10
えのき 20
わかめ 20
白だし＋水に玉ねぎ入れて、味噌入れて、そのほか入れて
〇ベーコンえのき 105
ベーコン 65
えのき 40
バター
醤油
塩コショウ
