日曜日のご飯。
本当は秋刀魚を焼く予定だったんだけど、無性に肉肉しいものが食べたくなり
急遽冷凍してあった豚ロースでとんかつに。
なんだろう、疲れのせいかこの日は食欲旺盛でした。
とんかつだったせいもあり、珍しく夜ご飯も食べたもんね。
初めて自分で作ったゴボウサラダ。土ゴボウが1本あったので。
参考にしたレシピはこちら→★★★ 。切り方が雑なのは御愛嬌（笑）。
やっぱりこういったところで性格って出ると思う。
きちんとした人なら売っているみたいに均等に細く切るんだろうなぁ。
初めてのゴボウサラダ。やっぱり市販のより全然おいしい。
繊維を食べてる～って感じ。手作りに勝るものなし。
次の日に楽をしようと思って作ったブリ大根。
保険で一応出したけど、案の定一切手つかずだったのでそのまま翌日へスライド。
こういうのが1品あると気が楽になるのは気のせい？
それといつもの白菜の漬物とキウイフルーツ。
最近面倒で揚げ物してませんでした。反省。そろそろ山菜の時期です。
揚げ物また復活しないとな、冷凍してある桜エビで掻き揚げも作りたいし。