最近共働き夫婦が増えているせいか『ディンクス 』という言葉を耳にします。
めめも最近知った言葉なんですがね。
結婚3年目、未だに子供を授からない我が家でも最近この言葉が出てきます。
(とはいえ、我が家はディンクスには程遠い家計状況にありますが(´Д⊂グスン)
そうなったのも、めめが何かあるとのんちゃんに
「いいじゃん、うちはディンクスなんだから(・∀・)」と言っているのが発端なんですが。
この前も妊娠できないことにほんのちょっとしょぼーんとし、のんちゃんに言ったところ・・・
「いいじゃん、うちはスフィンクスなんでしょ(・∀・)」
・・・・・( ゜∋゜)違いますが、しかも大きく。
うーむ、似ていないことはないが(笑)。
のんちゃん、うちはいつからエジプト夫婦になったんだい?
ディンクスがなかなか覚えられないのんちゃん。
やはり、ディンクスになりきれない夫婦だからなのでしょうか(´Д⊂グスン
この前先輩夫婦が我が家に来た時にもらったホッケ。でかいんです、もの凄く。
グリルで焼いていてひっくり返すのに一苦労でした(;´Д`)ノ
でも、おいしかった!久しぶりのホッケでしたからねぇ。
のんちゃんもホッケは好きなのでこの日はメインになりました(笑)。
それとお友達のaunさんから教えていただいたキノコを炊いたもの。
超簡単です(・∀・)しかも作りおきできるので働く主婦にはありがたい~。
えのき1袋、しめじ1パックに対して「みりん大2」と「酒大2」「しょうゆ大1.5」「けずりかつお1パック」
をすべて一緒に鍋(フライパンがいいかも)にブチ込んで、3-4分煮込むだけだそう→★★★ 。
前回はエノキで作ったのですが、今回はしめじが安かったのでしめじで。
エノキの方が一晩おくとなめたけのようにとろとろになります。
aunさんのように2種類混ぜたほうがおいしいのかな~今度やってみよう。
お弁当のおかずにも入れられたりと大活躍です!aunさん、ありがとうヽ(´▽`)/
あとは定番のナス焼き。ただ焼いて味の素・鰹節・めんつゆをかけただけ。
実家のナスなので、ナスそのものがおいしいからこのくらいシンプルでちょうどいいです。
風邪引いてても料理は作れるんですよね~というかむしろ作りたい。
最近のストレス発散は専ら料理になりつつあります。
こうしてブログを書いている間も何を作ろうか考え中。
オイ、仕事をしろよ、仕事を~(笑)。


