この夏の課題。 | めめのつれづれ日記

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結婚6年目の仲良し夫婦ヽ(*・∀・)人(・∀・*)ノ
激しいめめと優しいのんちゃんとの日々を綴ります。

これは一昨日のご飯です↓。
7.15


7.15


のんちゃんの先輩の結婚式の引き出物で頂いた鶏肉(塩味とハーブ味)

切ってチンしただけ!なんてステキ(笑)!!


インゲンのシラス炒め。

オリーブオイルににんにくパウダーを入れてインゲンを入れた後塩胡椒、

その後白ワインをほんのちょっと入れて水分をとばしただけの簡単料理です。


あとは桃・胡瓜の塩昆布付け・この時期ピッタリな☆キャベツのお浸し☆ でした。

この日は歯医者で帰るのが遅くなってしまったので簡単にできるもので済ませまして。


この時期、実家から大量の野菜をもらえますヽ(´▽`)/

それはすごくありがたいことなんだけど、ナスやインゲンのレシピが乏しいめめ。


なのでこの夏はナスとインゲンのレシピをたくさんマスターできらたと思っとります(`・ω・´)ゞ

ナスといえばナス焼き・揚げ浸し・肉巻き、インゲンはお浸しかサラダか肉巻きくらいなので。


色んなものを試して(失敗も多々あるだろうけど(笑))

同じ食材でも、飽きなくおいしく食べられるように頑張るど~ヽ(゚◇゚ )ノ