ブログネタ:ビールに合うつまみは?
参加中こんちはー、めめです(・∀・)ノ
このテーマを見て「めめの為のテーマじゃないか(゚Д゚)!」と思いました(笑)。
うささんがコメントで砂肝炒めを食べたと聞いてから、
ずーっと食べたかった砂肝炒めヽ(´▽`)/
ニンニクと玉ネギを入れて、塩胡椒で炒めました。
まさに酒の肴!ビールにピッタリですねヽ(´ε` )
あとは無性に食べたくなったかぼちゃ。
煮物にしようと思ったんだけど、冬っぽいのでレンジでチンした後フライパンで炒め
とろけるチーズを上に乗せてオーブンで焼いて胡椒をかけました。
あとはキャベツの浅漬けとレンジで温めるだけの茶碗蒸し。
この日は病院が早く終わったからと調子に乗って色々と動きっぱなしな一日でした。
なので簡単にできるものを。見事なおつまみメニューになりましたが(笑)。
こっちは日本酒向きかな?ぶり大根ですヽ(´▽`)/
スーパーで煮付けようのブリを見た瞬間にブリ大根を作ろうと決意!
やっぱり、切り身よりはこうしたあらの方がおいしい気がします。
のんちゃんもおいしいおいしいとかかえて食べてました(笑)。
実家に居る頃は全くと言っていいほど煮物を食べなかったのんちゃん。
確かにあの家の煮物は醤油の味がとっても強いんです。
でも、こうしてめめの作った煮物を残さず食べてくれるのんちゃん。
ありがたい事ですなぁ(*´∀`*)
それと春の野菜、小松菜のお花のお浸し。
小松菜って花が咲くとこうなるらしいんですよね、うちのお母さん曰く。
ちょっと苦味があります。のんちゃん食べた瞬間顔をしかめましたが
「こういうものもたまには食べないと」と、頑張って食べてましたヽ(´ε` )
可哀想なのでマヨネーズをかけてあげましたがね(笑)。
あとはお皿に移しタレをかけるだけの胡麻豆腐。
この胡麻豆腐!うまかった!発見です!
のんちゃんも28歳、いよいよ自分の身体を気遣うようになったのかな。
いいことです('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
さて、今日はのんちゃんバイトお休みですので。
のんちゃん大好きな豚の角煮でも作ろうかと思います( ´∀`)σ)Д`) プニュ






