ブログにお越しくださり
ありがとうございます
今日のおうちごはん
お鍋でコトコト煮込んだ
牛すじカレー
ルーに
とろけて、、
出来上がり
牛すじ肉は
白ワインと、赤ワインで
暫く煮込みました
水分が少なくなった
ところで
玉ねぎ炒めて、、
しめじ
人参
じゃがいも
ローリエいれて
コトコト
ゆ〜っくり
煮込んでみました
ジャワカレーの辛口中辛
リンゴのすり身
仕上げに
はちみつ🍯
牛すじカレー🍛
スープ(残りもの)
サラダを添えて
いただきます
ちょっと
食べ過ぎ！？
体が
元気でいられる
ように、、まぁいいね
でも、、
明日も
きっと
牛すじカレー🍛
明日は
暑くなりそうです
熱中症に気をつけて
過ごしたいと
思います
お読みくださり
ありがとうございました