『 寒さに負けるもんか！！』

あまりにも寒いので

冬眠しようと思ったけれど

まだやることいっぱいあるので

熱々のカレー蕎麦食べて

身体を温めたよ😄👍🏻

豚バラ肉、玉ねぎ、長ネギを

鍋で煮る

鰹出汁顆粒、麺つゆを入れ

好きなカレー粉を溶き

蕎麦屋さんのカレー味にする　　　

★今回は水溶き片栗粉は無使用★

うどんにかけたらカレーうどん

ご飯にかけたらカレー丼になる

頭からかけたら火傷する🤪でへ！

島根のお母さんが贈ってくれた

出雲そばを茹でて丼に入れる

そこに熱々の和風カレーをかける

蕎麦なので一緒に煮ると

伸びて切れちゃうからね

軽く掻き回し馴染ませるり

これまた出雲の生姜入り

万能七味唐辛子

香りも良いし体ポカポカになるよ

美味しゅうございました😄👍🏻

残りの時間も有意義に使いましょう

P.S

昨日友達が困難な手術をしました

先ほど本人からLINEが入り

痛みと闘ってあるけれど

手術は成功したとのこと

一先ずホッとしました

闘いはこれから続くけれど

手術成功おめでとう！！