『 Fall is the best season for eating 』

スポーツの秋🍁食欲の秋🌰読書の秋📖

我が家の家庭料理特集🍽

写真がたまったので一斉放出💨

先ずご飯から🍚

土鍋で炊くとマイウーです

『押麦ご飯』

牛ステーキ 野菜添え　アボカド🥑

（玉葱、人参、ピーマン、もやし）

押麦ご飯でいただきます🍚

蕎麦屋の和風カレー味

悪いけどお蕎麦屋さんに負けない美味さです🍛

押麦ご飯でカレー丼

押麦ご飯でソースライス

玉ねぎとウインナーソーセージをカットして

バターで炒めご飯を入れさらに炒める

塩胡椒、鶏ガラスープ顆粒、ガーリックパウダー

中濃ソースで味付け完成

紅生姜がまた合うのよね

これぞ下町ソウルフード

ジェノベーゼパスタ

この瓶のペースとソースを使えばお店の味だわさ

マルちゃんの焼きそばバター醤油味

スーパーで見つけたので買っちゃいました

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ベーコンをカットして

バターで炒める

麺は袋のままレンジでチンしたら

水で洗い余分な油を落とす

そのあと具と一緒に炒め　

付属のバター醤油味の素をかけよく馴染ませ完成

子供達に好評でしたよん

スパゲティカルボナーラ

塩多めのお湯でパスタを好みの固さまで茹でる

ベーコンと玉ねぎをフライパンでバターソテー

茹で上がったらパスタを投入

塩胡椒、鶏ガラスープ顆粒、パルメザンチーズ

ミルクの代わりに豆乳を投入🤣

追いバターする

火を止め卵黄を入れ素早く混ぜて出来上がり

手早くしないと黄身がが固まってしまうからね

これまた子供達に大好評❗️

豚肉うどんの玉子とじ関西風味

シンプルで美味いのよね

寒い日には豚汁もイイヨネ🐷👍🏻

人間はイイヨなぁ〜！

僕も食べたいワン🐾

という訳で下町の食卓でした

何！？お腹空いてきたってか！？

食欲の秋だね٩(^‿^)۶