『 He goes to uni 』

次男くんのお弁当完成なり🍱

今日はハンバーグ弁当👍🏻

炊きたてご飯🍚約茶碗一杯半

・ハンバーグ 舞茸とオニオンのソース

・パスタのガーリックバターソテー

・オクラ

・ボイルド フランクフルト&ミックスベジタブル

・カニクリームコロッケ

・ロティーサリーチキン

・かぼちゃ煮

・キャベツ＆プチトマト

（叙々苑のサラダドレッシング）

たっぷりの塩で茹でるら

フランクフルトをカットして切れ目を入れボイル

ストックしてある茹でたかぼちゃ

解凍して麺汁、鰹出汁、酒、黒糖で煮る

既に茹でてあるので身が崩れないように

手早く煮る

オクラは皆んな〜生きている〜♫

食感を残すため熱湯でさっと茹でる

冷凍ストックしてあるハンバーグを解凍ルパン

両面焦げ目がついたら弱火でじっくり焼く

フライパンにバターで舞茸と玉ねぎスライスを

ソテーする

ケチャップ＆中濃ソース、塩胡椒、鶏がら顆粒

コンソメ顆粒、白ワインでソースを作る

ハンバーグに絡めて完成

ワインを入れるとプロの味に近づくのよね

ハンバーグ弁当完成の巻🍱

地元大森はまだ小雨が降ってまする

次男くんは大学へ送り出しました

娘ちゃんは自分で朝ごはん作ってます

Good Job 自分😆👍🏻

サラダ食べようっと🥗