『 あ、暑い*\(^o^)/* 』
今日も夏日です
夏が踏ん張ってます!!
秋よ! もう少し待っててね o(^_^)o
・青椒肉絲
・小松菜とロースハムの炒め物
・カボチャの煮付け
・ふわふわ玉子焼き
・レタス&プチトマト🍅
青椒肉絲作りました
片栗粉をまぶします
竹の子を切らしてました
牛肉と野菜に火が通ったら
野菜の方に牛肉を移す
その際牛肉から出た脂は除く
適度な大きさにカット
水と酒と鰹出汁顆粒でボイルします
塩胡椒 バターでソテー
仕上げにステーキ醤油で味付け完成
お先にどうぞの譲り合いの精神で
今日を過ごしてみましょうよ
ね!みんな!
これから出かけます
行ってきマウス🐭