『 自宅はイイヨナ〜！イインダヨ〜！』

今晩ワンチョコですワン！

のんちゃん帰ってきたワン！

チョコはハワイウォーターの空ボトルと

格闘してました

晩御飯にデミグラス ハンバーグステーキを作ったよ

・キノコのデミグラスソース ハンバーグです

・ジャガイモの蒸しバター

・もやしの胡麻油炒め・パスタ

・目玉焼き

玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め

粗熱をとり ひき肉とパン粉と一緒にこねる

塩胡椒&ハンバーグシーズニングで下味をつける

キッチンペーバーをかけ冷蔵庫で寝かす

適度の量に分け俵型に型取り

フライパンで弱火で焼いていきます

焼き色がつくまでジックリ焼きましょうか

もやしは胡麻油でササッと焼きます

仕上げに塩胡椒で味付ける

ハインツの煮込みハンバーグソースに

ワインとデミグラスソースに

ケチャップ ソースを混ぜる

人参と舞茸も一緒に煮込んじゃいましょう

 ナイスなハンバーグプレートの出来上がり

チョコは眠そうです

のんちゃん一緒に寝ようワン！

m(_ _)m

お付き合いありがとうございます

お休みだワン