『シチュー&カレー』

Good evening everybody

今日はビーフシチューとカレーの２種類を作ったよ

☆ビーフシチュー温玉トッピング
美味いぞ～！ハフハフ～！




牛肉・玉葱のみじん切り・ニンニクを
たっぷりのバターでじっくり炒める




玉葱が飴色になるまでじっくり炒める
（塩コショーの下味を付ける）




鍋に移し煮込んで途中でブロッコリー投入！
あとはルーを溶かして、ほら簡単！
ビーフシチューの完成だよ





次男はカレー！（アレルギー用に作る）
ジャガイモ・人参・玉葱
ニンニク・鶏の胸肉
具材を切り鍋で水から煮る
無添加のブイヨンと塩コショーを入れる




煮込んだらルーを入れて完成
（赤ちゃんでもOKのカレーを使用）




サラダも一緒にね！




そして本日のリサイクル料理
先日の北九州空港でのお土産に買った
辛子明太子の袋に残ったつけ汁に
きゅうり＆大根を切って袋で揉んで
辛子明太味の漬け物（キムチみたい）が
２種類完成！

捨てるのが勿体ないから再利用！
あは！イケタよ




料理って楽しいよね


P.S
時間を有効に使うため煮込んでる間に
ラッパをお風呂にいれ綺麗にして
序でにキッチンでトレーニング




ちょっとマッタリしまする（＾＾；
土曜の夜は～！
みなさん何食べる？or 何食べた？