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飲んだログ

これまで飲んだ酒の個人的な備忘録。安旨探しの記録でもあります。
タバコを吸ううえ、2杯目くらいからは、味がわからなくなる特性上、コメントがあっても参考になりません。また、飲み屋で飲んだものは、忘れるので、書きません。
2010-01-25より

原材料:米、米麹、原料米:長野県産ひとごこち100%、精米歩合59%、アルコール分15度、佐久の花酒造株式会社、長野県佐久市下越

癖のある香り(くさい)

原材料:米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度以上16度未満、矢野酒造株式会社、佐賀県鹿島市大字高津原

米の品種:山田錦100%、精米歩合50%、アルコール分16度以上16.9%以下、日本酒度-1、酸度1.5、原材料:米(国産)・米麹(国産米)、首藤酒造株式会社、愛媛県西条市小松町大頭甲

良い

原材料:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、アルコール分5%、東京都中野区中野

アルコール分15度以上16度未満、原材料:米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合60%、徳島県三好市井川町辻、菊水酒造有限会社

原材料:米(石川県産)、米麹(石川県産米)、原料米:五百万石100%使用、精米歩合:55%(麹、掛米)、日本酒度+3.0、酸度1.6、アミノ酸1.0、アルコール分15度、株式会社 宮本酒造店、石川県能美市宮竹町

フルーティさあり、良い

アルコール分15度、原材料:米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合65%、松浦酒造有限会社、石川県加賀市山中温泉富士見町

 

月山 特別純米 出雲 アルコール分15度以上16度未満 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 国産酒造好適米100%使用 精米歩合60% 日本酒度-1.0 酸度1.5 仕込水:「島根県名水百選」指定水 島根県安来市広瀬町広瀬 吉田酒造株式会社

風邪ひき中