今週は福岡に出張に来ています。
福岡は私にとって第2の故郷(心の故郷)である、大好きな土地です。
福岡に来て、いつも行くのが博多ラーメン『一番山』
味もさることながら、私にとってとても懐かしい場所でもあるのです。
今から6年前、2002年春、初めての福岡勤務。
本州を渡る飛行機の中で『もう、そう簡単には帰れないなぁ~』と思いながら、新天地での挑戦を決断するも、期待半分、プレッシャーと不安で緊張したのを思い出します。
空港に着くと、社長とスタッフ、そして私の師匠であるNoh Jesu氏が温かく迎えてくださいました。その足で行ったのが博多ラーメン『一番山』
初めて食べる博多ラーメンは、Welcomeなあったかい味がしました。
あ~、明日は一番山いきたいな♪