本日のおかずんパパ弁は
今朝は寒ーい!この辺りは外気温10℃くらいだったようです?!
でも昼間は22℃。天気予報で最近「何着る予報」も一緒にやってますが、「半袖」は無理ですな。長袖1枚?
いや、直射日光のない室内は案外涼しくて、長袖+スウェットでちょうどいいですよ。
今朝は前を走ってる車のナンバープレートが朝日をずっと反射してて、サングラスしてても眩しかった
特別な表面加工のナンバープレート?!
昨日の晩御飯は
フライドチキン、フランクフルト、コロッケ、ブロッコリーと玉子の中華炒め、サラダ、豚汁、ライス
ジャンクなメニュー!
マイメイ、マスタードが大好きでね。
大人の味なのになぁ。おネギやニラが好きなのも、私にとっては不思議です。
マイメイと私の好き嫌いの共通点は、餡子と脂身が苦手っていうところ。
はい。除去します。笑 ※画像お借りしてます
鶏肉の皮と脂身も取り除きます。
でも捨てるのはもったいないので、野菜等炒めるときの油として使ってます。
胸肉もね、最初に取り除いた皮をカリカリに焼いて、その時に出た脂で肉を焼いておりまして。
今も豚肉の脂身で炒め物を↓
真ん中にあるの、わかりますかー?
食用油、値上がりしてますので、ちょうどいいです
寒暖差激しいけれど、爽やかな季節。
葉が殆ど落ちて枯れ木状態だったトネリコも新緑に♪
きょうもありがとうっ