春の野菜が旨いのぉ
🥬
🥬母が一昨年あたりから
野菜作りにハマってて
自家製野菜が食卓に並んでます
あー、美味美味🐖ヘルシー🐖
（美味しすぎて腹100分目食べてるからむしろプラス）
岩手のカリスマお菓子職人
みちこさんから
お料理バトンをいただいたので
ちょいとチャレンジしてみました
最近私がハマっている
シフォンケーキ
の作り方をご紹介！
調理時間１５分！
あっという間に完成します
その1、
卵4こを黄身と白身に分けます。
この時、よくやりがちな
『やっべ、黄身混っちゃった
』
』ってなっても大丈夫！
ちゃんと泡立ちました！←検証済み
その２、
砂糖70g入れてまぜまぜ〜
オリーブオイル適量入れてまぜまぜ〜
さらに牛乳50cc入れてまぜまぜ〜
もはや順番は適当です
ひたすら入れて混ぜる！
薄力粉70g入れてまぜまぜ〜
その４
別のボウルで白身を泡出せてます！
この時、卵白パウダー入れるとものの３分で完成します！最強アイテム！
合体させてまぜまぜ〜
これは黒蜜を最後にIN
型に入れて170度で３０分！
チーン！で、き、あ、が、り！！！
ホイ！シフォンケーキの完成！
混ぜて焼いただけの割には
結構いい感じじゃない？
材料も少ないしめちゃめちゃ簡単なのに
あっという間に仕上がりますよ
甘さ控えめで十分ふわふわで
美味しいので
是非作ってみて下さい
