・トマト…1/8個
・オクラ…1/2本
・納豆…少2(ひき割り)
・5倍粥…大3
①トマトは皮を湯剥きして種を取り除いてみじん切りにする。
②オクラはよく洗って産毛を取り除いて、茹でてみじん切りにする。
③納豆は茶漉しに入れ、熱湯を回しかけた粘りを取り除く。
④ボウルに①、②、③を入れ混ぜ合わせる。
⑤器に5倍粥に盛り、④をかける。
・オクラ…1/2本
・納豆…少2(ひき割り)
・5倍粥…大3
①トマトは皮を湯剥きして種を取り除いてみじん切りにする。
②オクラはよく洗って産毛を取り除いて、茹でてみじん切りにする。
③納豆は茶漉しに入れ、熱湯を回しかけた粘りを取り除く。
④ボウルに①、②、③を入れ混ぜ合わせる。
⑤器に5倍粥に盛り、④をかける。