沖縄料理をご紹介します
★ミミガーとシークワーサーカクテル
いいつまみです
★あおさのりの天ぷら
塩をつけていただくのですが
サクサクしてて美味しかったです
★ゴーヤチャンプルー
あいにくnonは
苦いものが苦手
でも味付けは最高でしたぁ～
★ソーキの煮付け
軟骨スペアリブを
じっくり煮込んだもの
骨まで食べられました
★ドゥルワカシーの天ぷら
ドゥルワカシーとは、
田芋や茎、豚肉、椎茸などを練って炊き
丸めて揚げたものだそうです
★ソーキそば
麺がもっちりしていて
スープもあっさり
スルスルいけました
こんなご馳走を食べつつ
・・・沖縄民謡も堪能～(*^o^)／
ちなみにこの後・・・
デザートに・・・
紫芋のタルトを食べましたっ
今夜のご飯も楽しみさぁ～(*^▽^*)
