私のお気に入りや購入品を勝手にご紹介したいと思います(笑)
PEAKfresh USA, 野菜・果物用バッグ、再利用可, 10 - 12インチ x 16インチバッグ, 口止めひも付き 製造元 PEAKfresh USA
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キャベツを丸ごと入れられる袋が10枚入っていて、シートを切り離して使う針金の留め具が付いています。(私はIKEAのプラスチックのクリップで留めてます
)
とにかく、野菜や果物が長持ちします![]()
農産物の運送業者も使っていて、野菜から放出されるエチレンガスを除去し、保存期間と鮮度を延ばすそう。
水分の生成を最小限に抑え、バクテリアの増殖 も抑制するとか。
足が早いもやしで(入ってる袋から出して)実験しましたが、消費期限を二日過ぎてパリパリでした![]()
(自己責任でやっています
)
大葉も少量使って、気付けばシナシナ
でがっかりしてしまう事がありましたが、
かなり新鮮さが保たれます。
特に葉もの野菜に効果を感じています![]()
野菜や果物は水気を取った状態
(私は買った時に袋に入っている物は、袋から出して、こちらに入れ替えて保存、使う分を洗って使用)で、
なるべく空気を抜き、口を留めます。
葉ものは葉から先に入れるとより良いみたいです。
ビニール袋にしては10枚入り500円弱と割高に思えますが、
こちらは使い捨てじゃない❗洗ってっ二ヶ月ほど使えます![]()
こちらを使うようになって、
使いきれるか不安だった野菜を躊躇せず買えたりと以前より、
野菜室が充実しています。
焦って消費する事が無くなり、心に余裕が![]()
コストコのシードレスのぶどう
も最後の方がシナっとなりがちですが![]()
美味しく長持ちしました![]()
色々とテレビなどで野菜別の保存法をやっていますが、
ただ入れておくだけが私には合っているみたいです
オススメです![]()
今月、気になっていた物を購入
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