入り口で食券を購入してブース（？）に座ります。
麺の茹で具合「ばりかた」「固め」「普通」「柔らかめ」「柔らかい」
スープの濃さ「さっぱり」「普通」「あっさり」などなどを選んで注文します。
博多っコは待てないコが多いので湯で時間が短い「細麺」が定番ですが･･･
「普通」が一般的な「固め」の印象です。
「固め」はかなり硬い。
「ばりかた」は・・・ハッキリ言って生やん。。。。
まあ「カタヤキそば」ってのがあるくらいだから(@_@)
博多のオトコは「ばりかた」らしいですが
・・・幸いにも同じ九州男児でも割と気の長い
「薩摩隼人」のボクは「普通」を選択します。
今日は、ねぎX４倍！で
トッピングや「替え玉」などは箸袋でも注文出来ます。
博多ラーメンは「替え玉」前提なので若干量は少なめ。。。
・・・ということで「おやつラーメン」完食♪