日曜日

昨日はのんびりできたので、前から作ってみたかった
山形県の名物だしを作ってみた。

キュウリ・なす・葉しょうが(今回は茎のところ)・大葉・白細ネギ(みようがなど入れてもいいね)

ひたすら切る、切る、切る。

写真の5倍(キュウリ4本)は切ったかと思います。

味つけは、塩とめんつゆ。

冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。

夜にはバッチリ味が染みて美味しかったよ

冷奴にのせてもいいし、うどんなどの麺類のつけ汁に入れても、納豆にも合いますよ

今度はみようがを入れてみよう

そして、午後からは、
サブのシャンプーカットへ

さっぱりしました

いつもは、耳にリボンをつけてもらっていたけど、今回は、バンダナをつけてもらった

ボク男の子だもん

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