「夜納豆」が美容健康にいいんそうです。
美容と健康にいいと評判になっています。
同じ食べるならその効果をあますところなく吸収したいですよね。
実は、納豆には食べるべき時間というものが存在していたのです。
ニオイは結構あるけど、その栄養効果の高さは人気になっていますね。
朝は、焼魚とお味噌汁と納豆で・・・なんて、定番のイメージがありますよね
実は納豆は「夜」に食べた方が、その効果を存分にいかすことが出来るのだそ
うです。
栄養満点の大豆ですがしかし生のままでは硬く消化されにくいという欠点があ
ります。
しかし納豆菌の酵素分解の働きによって硬さが解消されタンパク質や炭水化
物、脂肪分などといった栄養を取り込むことができます。
独自の風味をもつ消化吸収の良い優れた食品の納豆が出来上がります。
納豆の血栓溶解作用は２万円もする治療薬と同等の価値があるそうです。
ビタミンＫ2による骨粗鬆症の予防にもなります。
納豆には他の発酵食品の数百倍のビタミンKが含まれています。
カルシウムを骨に結合させるのに必要なビタミンK2が豊富な納豆は、骨粗鬆
症の予防にも効果的!!