ゆで卵 | nonboのブログ

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蓋付きの鍋の中に、100〜200cc位の水とタマゴを入れ蓋をして沸騰させる。沸騰したら中火で2、3分経ったら火を止めて放置し中の蒸気の熱で温める。

5分くらいで完成してる。放置したまま忘れると固茹でになってる。

相乗効果でどういうわけか殻が剥きやすいのだ U^o^U
新鮮なタマゴでも大丈夫みたい