結婚記念日のケーキの生クリームもマルチブレンダーで泡立てました♪
餃子大好きなので毎回大量に作って冷凍しておいたりします(*^^*)
今回は皮は市販の皮です♪
野菜はやっぱり少し形を残したみじん切り！
市販の具が全部細かくなって味も食感もないものは苦手です(ノω；｀)
お肉は絶対豚肉ミンチ派！
合挽きだと何だかぼんやりした味になる気がするんですよね(;^_^A
豚肉なら脂が出て良い肉汁になるし((*´∀｀*))
でも、ここで問題！
うちの近くのスーパーは豚ミンチが小さいパックしかないor置いてない(ノω；｀)！
量り売りしてくれるお肉屋さんは遠いし、ある時に購入して冷凍するしかなかったんです(>_<)
でも、マルチブレンダーを購入して適当な豚肉からミンチが作れるようになったのでそんな問題も解決しました♡
やったー(*>ω<*)♡
これからは料理で余った鶏肉をミンチにして、つみれとかも作れる♪
お鍋の季節万歳です(*^^*)
離乳食にも大活躍の予感♡
オマケ
ピーちゃんの作った餃子(〃艸〃)
いつも餃子を作ってると手伝ってくれます(*^^*)
もちろん、ピーちゃん手洗いも忘れません♪
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