12月21日 純米大吟醸正雪 備前雄町使用

純米大吟醸正雪備前雄町使用です

ぐい呑の力強さ

平杯擬きの口当たりの良さ

カブリエルグラスの薫り高さ

好みが別れますよね

ガブリエルグラスの薫りは好きですが、矢張り後味に何か違和感が残ります

日本酒には、若しくは私にはガブリエルグラスで日本酒を戴きます事は向いていないのかも知れません

本日は、大吟醸ですがぐい呑が私の好みでした☺️

お摘まみに戴きました

日本酒に？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、此の乾き感が良いのです♪