9月29日 SVB SOUR Citrus

体調が悪く、御酒は控えようと思いましたが

その決意も一日で終わりました汗

昨日はビール体験教室で仕込みましたボックを

常温で戴きましたが、甘く奥深い味わいでした☺️

本日は同じボックを冷やしまして戴きました

苦味が出ました

個人の好みで温度調整は大事ですね

何方に致しましても、大麦感が有りまして

満足のビールに仕上がっております♪

又、ビールづくり体験には参加致したいものです

その帰りに、お気に入りのワインバーさんに

寄れるならばこれ以上の幸せは有りません