わたくしお料理が苦手なんです
でもオットのためにも日々奮闘中ですっ
昨日は、オットの好きなものを作ろうと思って
まず、
コストコで
買いました
大活躍のブラウンマルチクイックで
にんじん・玉ねぎをガーッ
ひき肉と一緒にお鍋にオイルと
ミンストガーリック
で炒めます。
これ手もくさくならないし簡単だしかなり
気に入っていますが使い切ったことが
１度もありません(x_x；)賞味期限が切れて
しまいます・・。
でも安いからいっかと思ってリピしてます。
うちにいまあるのはガラス容器ですが
たまにプラスチックの容器のときもありますか？これ。
見間違いかな。
あっ、お料理のつづき。
で、お水・ブイヨン・ローリエでちょっと煮込んで
ルーをいれます。
できたっ
そうです・・・オットの好きなものはただのカレーですぅ。
何ができるのか期待させちゃってゴメンナサイ
期待してないか。
サラダも添えてできあがりー。
カレーの上にのっているなすとパプリカは
オリーブオイルで炒めたものです。
ありゃっ？ごはんが黄色いねぇ。
これこれ。
これもリピしてる
発芽玄米
コストコは
発芽玄米も安い！
ごはんが黄色いワケは白米とコレを
１：２で炊いてます。
この発芽玄米おいしいですよ。
やわらかいし。健康のためになるべく
白米に混ぜて炊いてます。
割合をかえることもあります。
だってぇ、オットは白米が大好きなんです～。
男の人
は玄米苦手な方が多くないですか？
お料理が苦手でアレンジができないので
スパイスなんかをもっと上手につかってみたいけど
どう使うのかわからなくってコストコでただ眺めてます。
お料理上手のブロガーさまの記事を参考に
もっといろんな食材を使いこなしていきたいです。
がんばるぞ～