こんばんは、御覧戴きましてありがとうございます
3連休、東京はまだまだステイホームが続いていおります。
でもいい加減、美味しいもの食べに行きた〜い(お酒も飲みたい)
ということで、数年前に買って以来大活躍のザイグルで
我が家は焼肉パーリー
このザイグルという商品、本当に優れもので、
赤外線調理で油不要の上に、お肉の余分な油を落としてくれる
そして何より、煙が少ないのでおうちに匂いがこもらない
以下、公式サイトより↓
上部カーボンヒーターが発する赤外線を利用した輻射熱調理は、炙りならではの風味 炭火焼のように食材の「美味しさ」をひきだしジューシーで風味豊かに仕上げることに成功いたしました。また、ザイグルは風味豊かな焼調理だけでなく「鳥の唐揚げ」や「とんかつ」 等のノンフライ調理が可能です。
ザイグルの真骨頂はイヤな煙を抑えて調理ができること、 ザイグルは、食材を素早く加熱できる両面加熱でおいしい料理を仕上げます。 上部カーボンヒーターからの赤外線が直接食材加熱する方式(輻射熱)と 上から加熱されたプレートの伝導熱の両方を利用するのでプレート温度を抑えてもしっかり食材を加熱します。
「油不要」+「脂を落とす」 鉄板やフライパンで焼き物の料理をする時に必要な“油”。 しかし余分な油は、カロリー面以外にも素材本来の味を失ってしまう場合もあるのでなるべくは使いたくありません。 ザイグルは、「炙り」という調理法と程よいプレートからの熱で焦げ付きが気になりません。 肉や魚に含まれる油だけでおいしく調理をするから、調理用の油を一切使わず調理できます。
見てください下のトレーニ落ちた油がこんなに
牛肉は柔らか〜、鶏肉も外側パリッパリ、中ジュースィー
本当に、炭火焼きに匹敵するくらいの、あや、それ以上の美味しさを
お家で味わえます
主人の会社の方にすすめていただき購入しましたが、
この家電は本当に買ってよかったと心から思った商品です
我が家が購入した時はまだ種類がなく、我が家はザイグルボーイ2
という商品を購入しましたが、なんだか色々種類があるみたいですよ
全7種ザイグルスマートや、ザイグル炙輪など、名前もユニーク
ご興味のある方は是非調べて見てください