私も、ジャスミンティ大好きです
イッチのBlogのお花のお茶、ロマンチックですね。
これ、前から気になってたんですよね。
この機会に買っちゃおうかな
－工芸茶－
別名芸術茶ともいわれ、乾燥している緑茶の茶葉を
一葉一葉集めては糸でしばって形作り、丁寧に作り上げていきます。
お湯の中で十分に水分を含むとふんわりと開いて,
花の形になる目で楽しむためのお茶です。
あらかじめ茶葉の中に花を封じ込めておいて開くと
水中花のように綺麗な色や姿を現します。
お茶の花が、ゆっくり開くのを眺めているイッチを
ポ～ッと見ていたいなぁ…