今夜は

今夜のメニュー

福島の郷土料理ですね
私は急に思い立って作ったので
☆おしゃぶりスルメを細く切りフライパンに水をいれスルメを加え中火で煮出す
☆最初はクルッと丸まるけどだんだん伸びてくるのでその時に人参と油を加え炒める
☆味付けはめんつゆのみ
本物とはほど遠いです。
前に「テセウスの船 」で出ていて気になっていたんですよね～


なので作っちゃいました。やんちゃって即席バージョン？
後、行者にんにく(アイヌネギ )をもらったので肉ニラ玉(うちのは卵を上にのせます)

後は水餃子
美味しかった～

今朝


やっと咲いたよ
日の当たり方で成長がずいぶんと違うね