今夜は、長女も手伝ってくれるということで、手伝ってもらいました。
卵焼きを手伝ってもらったよ。一人で焼いたわけではないけど頑張りました。
最初の火料理は卵だよね。
そして今夜のメニューは?
こんな感じです。
長女の焼いた卵を使って卵握り
後は?
皮も引いて小骨もとり・・・
マグロ
子供達、ワサビが食べれないので、大人は自分で好きな量だけつけて食べました。
後は、今日買ってきた鶏ゴボウのすり身汁
美味しかったよ~
そして、食後は?
水を使わず、絹豆腐で白玉粉を捏ねたので、少々生成りの色になってますが・・・
と~っても柔らかくて美味しかった~![]()
(今日は十五夜だもんね~。でも雨でお月様見えないや・・・)
本当に本当に大満足の夕食でした。
家族みんな、秋刀魚とマグロに感激した夕食でした。
明日は、小学生組みはお休み。
長男を送っていったら、何しようかな・・・?






