作ってみた。
これで分かった人、凄いわ![]()
そう、これは「
はちみつ生姜
漬け」
喉痛いしね。風邪に勝ちたいのでこんなのお昼前に作ってみたんです。
今日の蜂蜜さんは、もう固形に近いくらいトロミがなく固まりかけていたんですが、さすが生姜さん!こんなにトロトロ?さらさら?にしてしまいましたよ。
分量はスンゴク適当なんですが、大きな生姜を使いましたよ。多分、手のひらの2/3位の大きさのものです。
1週間くらい置けばいいのだろうけど、そんなに待てないので(喉さんが
)明日のお昼くらいにはお湯割にして飲んでみようと思ってみます。
体も温まるし、喉にも優しいしね![]()

