今日は、岐阜市では「信長まつり」が行われましたが、私は 月１回の独身貴族を満喫してました(^_^;)
っていても、のんびりできず時間は、いつの間にか １３時半過ぎに。 昼飯を食べなくてはと思い、
14時半まで営業している「イマカツ」へ。
近頃、第一土曜は ここで昼飯を食べています。
バイトのやっちゃんと話ができることや美味しいラーメンが食べれるということで重宝しておりますよ。
１３時45分ぐらいに到着。 やっちゃんが賄いを食べていたところでして、隣の席で色々 トークをしてました。
今回は、にわかコッテリアンになろうかと思い。初実食の「味噌担々麺」とライスをオーダー
最近、イマカツ常連さんの中で 「ギトギトスペッチアーレ」、「SSB」がブームみたいですが（笑）。
ちょっと心が揺らぎましたが、ブレませんよ（爆）。
「味噌担々麺」、具材には、ネギ、チャーシュー、もやし、挽き肉など。
今回は、１辛です。 麺は、平麺でモッチリ食感、スープとの絡みが良く美味しかったです。
担々麺は、とんこつ、丸鳥、節系（うるめいわし、あじ、さば混合）のトリプルスープに対し
この味噌坦々麺はダブルスープです。
韓国産唐辛子を使った手作りラー油と炒りゴマサービスでより香味と辛味の効いたラーメンに仕上げました。
イマカツさんのホームページから引用しましたが、 思った以上に辛くなく コクがある味噌味
見た目よりコッテリしてないし、むしろ辛いのが苦手な私でもスルスルと戴けて美味しいラーメンでした。
最後には、一度やってみたかった チャーシューとスープを。
うん、ご飯がススム君で 美味しかったです。
イマカツさんは、豚骨ラーメンを売りにしていますが この味噌担々麺を含む 他のラーメンも美味しいです。
これだけのメニュー豊富なラーメンを美味しく食べれるお店って珍しいかと思います。
いつ来ても、温かく迎えてくれますから 居心地良く 自分もお気に入りのお店です。
また、私のくだらない話を聞いてくれる やっちゃんには、いつも感謝しております
「ご馳走様でした。」
「ラーメン屋 イマカツ」
住 所 岐阜市宇佐南2-12-13坂口ビル１F
電 話 058-273-5545
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 水曜日
電 話 058-273-5545
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 水曜日