今日で、お盆休み2日目に。 今年は、天候も怪しいので、遠出をせず 普段、行けないお店
に行こうかなっと思ってます。 さて、今日は 嫁さんを説得して 何と、春日井市まで遠征。
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/b8/ef/j/o0692052814433963295.jpg?caw=800)
そう、我が家では、珍しくオープン11時半のお店へ 開店とほぼ同時に訪問しました。
「らぁ麺 飛鶏」 やってるよ。 うん、わかってるよ~ こりゃ、ナビがないと絶対、迷ってしまう
場所ですが(^_^;) 先客は、数名 なんとか席が空いていたので ラッキー![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
さて、店内に入ると、カウンター4席、座敷2席 小ぢんまりしてます。 店内も、BGMなし 静かな雰囲気。
店員さんは、2人、あまり活気がないです。
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/ea/82/j/o0700068214433963335.jpg?caw=800)
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/45/1c/j/o0700068214433963369.jpg?caw=800)
メニューは、「鶏そば」 「鶏白湯そば」 のみ ランチタイム ライス小は、無料です。
だから、迷うことがないですよね
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/b2/49/j/o0640048914433963420.jpg?caw=800)
まずは、「鶏白湯らーめん」 今回は、ノーマルです。さらに濃厚バージョン(数量限定)もできるそうです。
具材は、白髪ねぎ、メンマ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、糸唐辛子。
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/f8/2f/j/o1282048914433963503.jpg?caw=800)
麺は、北海道産小麦や天然かん水を使用した自家製麺。平打ち麺で、モッチリしていて啜りやすい。
スープは、とろみが有り鶏出汁の旨味が濃縮されて、口当たりはクリーミーかつ味の輪郭もハッキリして
美味しいスープです。
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/fc/39/j/o1263048914433963538.jpg?caw=800)
三角メンマは、醤油の味が良く染みて、 歯ごたえも良く食べやすいですね。
チャーシューは、2種類。 豚のチャーシューは味付けがしっかり、鶏のチャーシューの方は非常に柔らかくて、
弾力もあり、共に美味しかったです。
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/fb/9a/j/o1244048914433963605.jpg?caw=800)
こちらは、「鶏そば」。
具材は、ほぼ同じ。 麺は、平打ち麺。 スープは、秋田比内地鶏。高原コーチンの鶏ガラを主体に
丸鶏等をじっくり丁寧に・・・と。さらに醤油は、埼玉県弓削多醤油の吟醸純生醤油を使用。
あっさりした中にも、独特な生醤油の香りと味が際立っています。
どちらのラーメンも美味しく甲乙つけがたいですが、 「鶏白湯らーめん」の方が味のインパクトを含め
かなりクオリティーの高さを感じました。
また、訪問したいです。 「ご馳走様でした。」
「らぁ麺 飛鶏・あすか」
愛知県春日井市御幸町3-4-6-2
TEL 080-3281-3699 月曜休み(祝日の場合は翌日)
営業時間 11:30~14:00,18:30~21:00
さて、この後は 嫁さんとの交換条件で「MOZOワンダーシティー」での買い物へ。
そこで、名古屋土産として話題になっているこちらを購入。
![イメージ 8](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/13/non1nn2non3/af/0c/j/o1330048614433963638.jpg?caw=800)
これ、軽くてサクサクして美味しいですよ。 お薦め