給食

息子の幼稚園も明日から午前保育。

これで弁当、給食も終わり。

４月からは毎日給食になるので少し楽になりそうです。

子供達が通っている学校の給食は学校で作られているので、

材料費が減らないよう、給食費は忘れないようにと

入学説明会の時に栄養士さんからお話がありました。

限られた予算の中で、バランスも考えて献立を立てるのは

結構大変そう。

というか、学生時代実習で経験した時は大変だった

班単位で妊婦さんを対象にした献立を立て、

実際に調理したものを提出する実習では

どこの班もひじきご飯だった為、先生に叱られましたよ～

「あなたたちは鉄分はひじきでしか摂らないの」と。

懐かしいなぁ。

と、話を元に戻して・・

色々な学校給食が載っている動画を見つけたので貼ってみました。

なんか自分たちの時代の給食の方が良かったような・・