今週の段取り

段取りというほどのこともないけど。。

・ナスを細かめに刻む

　→後日ひき肉（バラ凍結）と味噌いため

・じゃがいもをレンジでふかして、インゲンとセットにしておく

　→ジャーマンポテトに

その他、洗うもの

　ぶどう・プチトマ・梨は剥いとけ

写真にはないけど、かぼちゃをゆでて、

サラダにする寸前まで仕上げておきました。

いっぺんに最終品まで作りこむと、らくなんだけど

飽きるので、時間差をつけて仕上げるのがポイントですなあ。

うん！こうしておくと、普段作らないメニューも登場。

ジャーマンポテトとかね。