今日の晩ごはん 秋田から

母のお兄さんからお歳暮でいただいたきりたんぽ鍋を食べました♪


豪華に具材も全部揃ったセット

舞茸と白滝は足してたっぷり。

もうめっちゃくちゃ美味しかった！

自分であの出汁は作れないなぁ～。

きりたんぽもだまこも食べたのに、さらにうどんも〆に入れて食べたけどこれがまた美味しくて！


いつもは汁まで食べ切っちゃうけど、貧乏性な私と娘、残して明日もうどん入れて食べよう！と意見があったのでしっかり残しました（笑）



叔父さん、ご馳走さまでした！









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今日の晩ごはん

☆昨日の残り物のスープと煮物

☆サーモンの塩麹焼き

☆ポテトのガーリックバター




昨日たーっぷり作ったミネストローネ、お昼も食べました。

そうめん入れて（笑）


母はうどんっていう。

あえてパスタを入れないの、意外とイケました。

そうめんは細いから、食べたーって気がしていいかも。

半分に減らせばもっといいな。



明日は金曜日。
何作ろうかな～。






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今日の晩ごはん

☆ミネストローネ

☆かぼちゃの塩麹バター煮

☆ソーセージとしめじレタス炒め



ペンネを茹でようか悩み中。



12月に入ったので食料品の整理を始めなきゃ。

まずは冷凍庫のお肉や魚の消費。

保存食の日付け確認も。

これは私がやらないと絶対すごいことになるので、定期的にやるようにはしてるんですがね。

冷蔵庫空っぽにして掃除するにはやっぱり寒い冬に限ります。

本当に空っぽにするのは無理があるからね。


あぁー、大掃除やだな。








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