今日の晩ごはん☆鶏だんご入りけんちん汁☆焼きおにぎりおしまいっ(笑)鶏だんごには刻んだ蓮根入り。野菜は蒸し煮にしてから昆布出汁と合わせました。焼きおにぎりは3合分炊いて、16コ出来ました。小さめなんで、2コずつラップにくるんで冷凍。これでいつでも食べられます。これ、お嬢がめっちゃ大好きで喜んでくれるんだよね。市販の冷凍焼きおにぎりは買わなくなりました。お嬢は頑張ってるのに、私はダメだなぁ。勇気を出して一歩踏み出そう。iPhoneからの投稿
今日の晩ごはん☆大雪の予報☆カレーうどん☆アボカドトマトの塩麹ドレ☆サーモンのバター焼き☆冷や奴の茄子肉みそのせ今日もアボカドトマト→冷や奴→サーモン→カレーうどん、の順に食べたらお腹いっぱいになりました。カレーうどんはお椀で。なんだかんだで1時間以上かけて食べました。でも残念なことに、テレビ観ながらお菓子食べちゃったんだけど。やっぱりお菓子の買い置きはいかんなぁ。反省。今日は大雪の予報が出ていてビクビクしていたけど、そんなに降らなくて本当に良かったぁ。私の車、フロントガラスのワイパーの辺りに雪のロールケーキが出来てました(笑)ガラスに積もった雪が、雨でズルズル下に滑り丸まった模様。他の車見てもそんなの全然出来てないんですけどっ凍ったら困るので、お風呂はいる前に手で降ろしてきましたよ。もう降らないことを願います。iPhoneからの投稿
今日の晩ごはん☆ポークカレー☆ツナサラダ☆冷や奴☆きのこと玉子の中華スープ☆きんぴらごぼうカレーは美味しかったのに、最後にやっぱり濃いかな?とお水を足したのが悪かったようで、若干味がボケたようです(泣)うーん。悔しい。毎回ちょっとずつ変えて作るカレー。コレだ‼っていうのはたまにしかできないんだなー。まぁ、それが料理の面白いところなのかもしれませんね。お嬢の帰りが遅いので、あまりの空腹にガマン出来ずサラダを食べて。つい冷や奴も食べちゃって。でもダイエットにはいいんだよねー。カレーを食べる頃にはだいぶお腹も落ち着いてるから、ガツガツカレーをおかわりしちゃうこともありませんでしたー。今日は久しぶりに髪を染めてプリンよおさらば~このまま染めずに黒髪に戻そうかとも思ったけど、やっぱりこの地味顔で黒髪だとありえないくらい超地味になっちゃうよなぁって。ものすごく髪も傷んでるし、お嬢のツヤツヤ髪みたいになりたーい。明日は大雪の予報が出ています。大丈夫かなぁ。iPhoneからの投稿