ちょっとまだ早いかな～と思ったけど、待ち切れなくて使ってしまいまし た♪
普通のお醤油よりまろやかで美味しい☆
今日はかぼちゃを醤油麹とお砂糖だけで煮てみたんだけど、とても美味しくてお嬢もパクパク(=^ェ^=)
あと2日ほど発酵させればもっと良くなるかな？
何を作ろうか楽しみです。
さて、明日からお嬢は期末テスト。
やる気スイッチが微妙に入ったり入らなかったりで、まぁまた期待はできないかなぁ（－＿－；）
困ったもんですね。
iPhoneからの投稿
ちょっとまだ早いかな～と思ったけど、待ち切れなくて使ってしまいまし た♪
普通のお醤油よりまろやかで美味しい☆
今日はかぼちゃを醤油麹とお砂糖だけで煮てみたんだけど、とても美味しくてお嬢もパクパク(=^ェ^=)
あと2日ほど発酵させればもっと良くなるかな？
何を作ろうか楽しみです。
さて、明日からお嬢は期末テスト。
やる気スイッチが微妙に入ったり入らなかったりで、まぁまた期待はできないかなぁ（－＿－；）
困ったもんですね。
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