ナポレオンパイ
マロンショート
モンブラン
フルーツケーキ
マロンの焼き菓子
試食


↓は先月受けてた研修会一回目のケーキ

ガトーショコラ

ブラウニー

ベリーのチーズケーキ

キウイのゼリー

アマンドタルト
タルトフリュイ
レモンケーキと、シュー


シューは、バターを入れたものと、ショートニングをいれたものの二種類。

でも、どちらもそんなに変わらないから、ショートニングでも充分代用出来るねってお話。



ケーキ教室は、昨日までお休みしてて、今日から再開。


再開初日が研修会なんて、バタバタだよと先生が仰ってましたが、開催出来て良かったですよね。


器具を使う前に、その都度アルコール消毒、自分達も指先消毒、マスク着用、室内換気で気を使いましたが…


ナポレオンパイ、激ウマ~ラブ


やっぱり、焼きたてサクサクパイは最強だぁチュー



結局は、美味しければ全て良し。


いい気晴らしになりましたウインク