今年も味噌作りに参加して来ました![]()
材料は大豆・麹・塩
大豆を煮て攪拌して麹と塩を混ぜる
これが一年かけて味噌になる
今年で三代目の味噌が誕生しました![]()
味噌作りを推奨している方から
水の結晶についてお話がありました
水の結晶の話は食育の話の中でよく聞きます
水は綺麗な言葉をかけると結晶が綺麗になり
汚い言葉をかけると結晶が汚くなる
人間の体は70%が水なので綺麗な言葉をかけると良い
詳しく調べてみると科学的根拠の有無は
分からないようですが
私は結構信じてます![]()
食事をする時は楽しく
人にも自分にも綺麗な言葉を心がける
多分私の体の結晶は綺麗になってるはず(笑)
この暗示は大事です![]()
心も体も元気にするのは自分だから![]()

