今月のケーキ教室は
“ バレンタイン用のチョコレートケーキ ”
今回 私的には超上級ケーキ
ハート型のココアのスポンジに
レアチーズ
イチゴのムース
チョコレートクリーム
大好きなケーキの三断層
仕上げはチョコレートでコーティング
味はもちろん
とっても美味しい
一つ一つの過程は大変だけど
特別な材料は使わず
こんな素敵なケーキが自分で作れるなんて
感激です
苦手だったスポンジも
今ではちゃんと 膨らむようになりました
上達すると 今まで以上に楽しい
おやつは 先生お手製の
肉球型マドレーヌ
かわいいーーーーー
