アップルパイ♪と今日の夕飯 | My Style  思うがままに・・・

アップルパイ♪と今日の夕飯

無性にね、アップルパイが食べたくなったの。

しかも、焼きたてのアツアツが・・・アップルパイ

それって、作るしかないでしょ!?


そんな時に助かる冷凍パイシートビックリマーク

簡単に作れましたぁ。



あぁ、これよ!これっ!

これが食べたかったの~キャー

うん。幸せだわ 幸せ





そして、今日の夜ごはん。

シチューと里芋のコロッケとごはん。



シチューには人参・玉葱・かぼちゃ・ブロッコリー・鶏肉を入れて。

ゴロゴロ入った野菜が美味しい~嬉しい



里芋のコロッケには、昨日の残りの「卯の花」が入ってます。

実は・・・

パパさん、この「卯の花」が苦手。

「卯の花」というより、「おから」が苦手なのです。

昨日の食卓にあった「卯の花」・・・

優しい(!?)私は、「いいよ、一口食べて残してもらっても・・・」なんて、

なんとも優しい言葉をかけてあげましたきらきら


案の定・・・汗

一口食べて、残してました・・・にやり

(普段は残さず、何でも食べてくれるパパさんです・・・)


今日もそのまま「卯の花」として食べても良かったのですが、

いやっ、

これはちょいと、アレンジをかお

ってことで、里芋のコロッケに変身~イエーイ


里芋を潰して、塩・コショウ・お醤油で味付け。

それに残ってた「卯の花」を混ぜ混ぜ。

それを揚げただけの簡単コロッケ。


息子は「美味しい」とパクパク。

「卯の花」入りとは、全く気がつきませんでした。

(もともと、息子は卯の花OKチョキ そのままでも食べてくれますよ。)



さて、パパさんは「卯の花」入りのコロッケと気がつくでしょうか~?

帰ってきてご飯の時間がちょっと楽しみ~!