天然酵母パン

またまた自家製酵母でパン、焼きました

自家製酵母のパンは

生地がつるつる・・・？

もちもち・・・？

なんだか触っていると、妙に気持ちいい

前回と同様、シンプルに丸パン。

粉の味をしっかりと味わう為には

これが一番

発酵時間を使って・・・

またまたチクチク　

昨日、買った生地でランチョンマット作り。

って、ただ真っ直ぐ縫っただけ・・・

ハギレもたくさんあるけど、

今回はこれまたシンプルに１枚の布のみ。

端っこにスタンプを押しました　

まぁ、お見せするほどの代物じゃございませんね・・・

私ごとですが・・・

今日が誕生日なので、昨夜パパがお花を買ってきてくれました。

「ルシリオン」というユリ科のお花です。

今日は仕事が遅くなりそうとのことで、

昨日買って来てくれました・・・

（いやぁ～、昨日も十分遅いんですけどね・・・）

誕生日。

私の家族からは、あえて連絡は来ません。

誰からも・・・・・・

（２年前までは、カードが届いたり、メールがきたり・・・）

疎外感だけが残り、

フッと寂しくなってしまいます。

なので、誕生日は好きではありません。

でも、この世に生まれてきたことには感謝

だから

私の中では「おめでとう」って言われる日じゃなくて

「生んでくれてありがとう」の日にしようと思ってます。

ありがとう。

さて、さて・・・・・

私の誕生日なのに、息子ったら

「今日は特別な美味しいご飯だよね？？？」

なんて、期待しております・・・・・・

どうせ私が作るんだから、

いつもと変わらないんですけど・・・

でも・・・

かなりの・・・

それはそれは・・・

かなりの期待をしちゃってるご様子・・・・・

これは、ちょっと息子の好きなものでも出さなきゃかしら？？？

んんっ？

んんっ？

息子の好きなもの？？？？？

って、今日は私の誕生日じゃーん