今日はキャラメルマーブルパンに挑戦
まずはキャラメルシートから・・・
キャラメルはレンジで作りました。
残り3分を残して突然止まってしまったレンジ
えっ!?
また壊れた!?
再度、レンジにかけたら耐熱皿がピキッピキッ
・・・・・・・
それで止まってくれたのね、レンジは。
賢いレンジだ。
アクシデントがありつつも、なんとか焼き上がりましたぁ~
今日は縦にねじねじしてみました。
が、
やっぱり成形は難しい
思うような形になってくれません・・・
キャラメルはほろ苦くて、ちょっぴり大人な感じ。
もうちょっと甘くしても良かったのかも。
またリベンジしよっ